蛋卷机_香来尔(优质商家)_燃气型自动蛋卷机多少钱：

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全自动蛋卷机含自动注浆机+自动感应卷+主机

售后服务：保修一年

★★★★★性能及特点

★自动注浆，自动蛋卷机燃气型价格，蛋卷成熟后机器自动打开，配有自动感应卷装制；一人操作，22模自动蛋卷机，方便实用。

★温控器采用数显高温，控温自如，蛋卷颜色均匀。

★加厚保温棉，节能省电；本机上下为加厚板耐高温。

★安全性能好，产能高。

★蛋卷大小、厚薄可调试。

★可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。

香脆蛋卷

配料:

面粉1斤、鸡蛋2-3个，白糖3两、植物油2两，搅拌均匀即可

黑芝麻香酥蛋卷

食材:鸡蛋2个，面粉50克，白砂糖45克，黄油50克，黑芝麻10克。

型    号：XLR-DJ9

种    类：蛋卷机

品    牌：香来尔

型    号：XLR-DJ9

电    压：380（V）

功    率：18kW

产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，蛋卷机，凤凰卷，燃气型自动蛋卷机多少钱，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。

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自制香脆蛋卷的四大秘诀：

一、蛋液一定要分次加入，因为蛋黄中含有油脂，一次性加入全部的蛋液，会使蛋糊造成水油分离，无法拌匀。

二、一定要等到蛋卷烘烤成熟再打开，（根据放入蛋糊的份量和自己喜欢的色泽来具体决定）否则没有成熟的蛋卷会被撕破，无法形成完整的蛋饼状。

三、烘烤蛋卷时要用小火，前后左右多翻动几次，这样上色才会均匀。

四、糖的份量不要过度减少，否则会影响蛋卷的脆度和上色。

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